Ashoka Times…16 May 23
“काफल” फल औषधीय गुणों से भरपूर फल माना जाता है इसमें भरपूर मात्रा में कैल्शियम, जिंक, पोटाशियम के औषधीय गुण मिलते हैं । अप्रैल महीने के अंत या फिर मई महीने की शुरूआत तक बाजार में पहुंचने वाला फल है।
इस बार मौसम के बिगड़े मिजाज के कारण जंगलों में पाए जाने इस फल के अधिकतर पैदावार नष्ट हो गई जिस कारण बाजार में यह फल देरी से पहुंचा है
काफल विक्रेता भूपेंद्र पाल ने बताया कि इस बार काफल की काफी कम पैदावार हुई है। अधिकतर फल आंधी-तूफान, बारिश और ओलावृष्टि के कारण नष्ट हो गए हैं। वहीं लगातार बारिश होने के कारण यह फल काफी देरी से पक कर तैयार हुआ है। अभी काफल बाजार में 300 से 400 रुपए प्रति किलो की दर से बिक रहा है। आने वाले समय में यदि इसकी अधिक खेप बाजार में आती है तो दामों में गिरावट हो सकती है।
काफल के औषधीय गुणों की बात करें तो इसमें कैल्शियम, जिंक, पोटेशियम सहित कई औषधीय गुण पाए जाते हैं। जो शरीर के लिए बहुत ही लाभकारी होते है। वरिष्ठ आयुर्वेद चिकित्सक डॉ. ओम राज शर्मा इसके गुणों के बारे में बताते हुए कहते हैं कि काफल पेट की जलन, गर्मी, डायरिया के लिए बहुत लाभकारी है। वहीं काफल गर्मी के दिनों में शरीर के इलेक्ट्रोलाइट को बनाए रखता है। इसका जूस मधुमेह और हृदय चाप को भी नियंत्रित रखता है।
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